J’aide vos vieux croutons de pain à s’évader !

Parce que le pain rassis prend quasiment toujours la direction de la poubelle, cet ancien urbaniste, s’est lancé dans la revalorisation de ce déchet, pour le plus grand plaisir de nos papilles et du portefeuille des boulangers. Forcément délicieux quand une dégustation est enrobée de bonne conscience écologique.